- panasserie
- panasserie [panasʀi] n. f.ÉTYM. 1874; du rad. lat. de pain, (pan-).❖♦ Techn., comm. Fabrication des pains de fantaisie (à Paris); ces pains.
Encyclopédie Universelle. 2012.
Encyclopédie Universelle. 2012.
panasserie — (entrée créée par le supplément) (pa na se rie) s. f. Nom commercial de tous les petits pains. • Il [le Parisien] aime à manger ces petits pains d une infinité de grosseurs et de formes, qu en langage commercial on appelle la panasserie, Journ … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
pain — [ pɛ̃ ] n. m. • 1050; pan 980; lat. panis 1 ♦ Aliment fait de farine, d eau, de sel et de levain, pétri, fermenté et cuit au four (le pain, du pain); masse déterminée de cet aliment ayant une forme donnée (un pain). Pâte à pain. Faire du pain.… … Encyclopédie Universelle